Описание: При запекании в фольге куриное филе получается не таким сухим.
Ингредиенты
Филе куриное
(крупные кусочки)
— 4 шт
Грибы
(у меня маслята)
— 100 г
Сыр твердый
(Российский)
— 100 г
Чеснок
— 4 зуб.
Зелень
Приготовление
Сделать надрез в филе, чтоб получился кармашек. Сыр нарезать пластинками. Чеснок очистить и измельчить в "чеснокодавке", смешать с грибами. Зелень измельчить, смешать с грибами. Наполнить кармашек грибами и сыром.
Соединить края кармашка при помощи зубочисток.
Завернуть филе в фольгу, запекать в разогретой духовке около 30 мин.
Куриное филе с начинкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/