Описание: Научила меня делать эту вкуснятину подруга на даче. Посмотрела десерты, вроде бы такого на сайте нет. Это просто, вкусно и полезно, стоит порадовать своих близких!!!
Ингредиенты
Клубника
(свежая)
— 1 кг
Сахар
— 100 г
Сахарная пудра
Приготовление
Все просто: клубнику промываем, чистим откладываем для украшения несколько крупных ягод. Остальную вместе с сахаром взбиваем блендером, довольно долго - нам надо получить практически однородную массу. В два захода по 2 минуты - оптимально. Разливаем ароматную массу по бокалам или креманкам и ставим в морозилку на 20 минут. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой. Как мягкое мороженое!!! В жару - прелесть!!!
Клубничный щербет — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/