Куриные колбаски

Автор: LAROCHKA deleted

Ингредиенты

• Курица (шкура куриная) — 20 шт
• Фарш мясной (филейный) — 700 г
• Яйцо куриное — 1-2 шт
• Крупа манная (по желанию) — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт
• Грибы
• Зелень — 1 пуч.
• Соль
• Перец черный
• Орех мускатный (тёртый)

Приготовление

Приготовить шкуру, посолить поперчить. Приготовить фарш, добавить тушенные грибы с луком, морковь, зелень, соль, перец, яйца, мускатный орех, манку (по желанию). Скрутить рулетики, сложить в форму в которой будете запекать.

Готовить до румяной корочки.

Вот такие получились...

© www.povarenok.ru