Описание: Не помню, где я нашла этот рецепт, но не расстаюсь с ним много лет. Вкусный пирог из простых продуктов.
Ингредиенты
Крупа манная
— 1 стак.
Масло растительное
— 0,5 стак.
Вода
— 1 стак.
Сахар
— 1 стак.
Ванилин
Сода
(гашеная уксусом)
— 1 ч. л.
Мука пшеничная
— 1-2 стак.
Приготовление
В миске смешать манку, тeплую воду, сахар, масло. Дать постоять 30 мин(для набухания манки). Добавить муку , ваниль, соду с уксусом. Тесто должно быть, как густая сметана. Форму смазать маслом, обсыпать сухарями (мукой или манкой) и выложить тесто. Выпекать 30 -40 минут при 180 -200 градусах. Готовый пирог можно разрезать пополам и смазать кисло- сладким вареньем,
Манку можно заменить кукурузной крупой, но очень мелкой. Можно в тесто добавить какао, орехи, изюм, курагу. Будет изменяться вкус пирога.
Пирог постный — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Не помню, где я нашла этот рецепт, но не расстаюсь с ним много лет. Вкусный пирог из простых продуктов.
