Автор: Lolia
Описание: Очень простое в приготовлении и быстрое в поедании блюдо.
|
|
Ничего особенно. Всё просто. |
|
Разрезать кабачок вдоль на 2 равные части. Можно также немного срезать снизу, для устойчивости. |
|
При помощи ложки аккуратно вынуть мякоть. (У меня получилось, к сожалению, не очень аккуратно, спешила, кушать очень хотелось :) ) Мякоть нарезать мелкими кубиками. Половинки цуккини немного посолить. |
|
Смешать порезанную мякоть цуккини с тертым сыром, посолить/поперчить и "нафаршировать" этим половинки. |
|
Помидоры порезать кружочками, положить на цуккини, выложить в форму для запекания и отправить эту красоту в духовку. При температуре 180 град. минут на 30-40 |
|
И вот такая вкуснятина получается! |
|
Приятного аппетита! |
