Салат "Жемчужина моря"

Автор: elena_110

Описание: Очень вкусненький салатик для любителей морепродуктов.

Ингредиенты

Кальмар (свежие) — 1 кг
Креветки (неочищенные) — 1 кг
Огурец (свежий) — 2 шт
Перец болгарский (жёлтый) — 1 шт
Орехи кедровые — 50 г
Сыр твердый ("Пармезан") — 2 ст. л.
Сок лимонный
Майонез

Приготовление

Отварить до готовности кальмары, почистить и нарезать соломкой.
Отварить до готовности креветки, почистить и сбрызнуть лимонным соком.
Огурцы порезать на четыре части и нашинковать.
Перчик почистить и порезать соломкой.
Соединить кальмары, креветки, огурцы, перец, кедровые орешки.
Сверху салат посыпать сыром и заправить майонезом.

Салатик получился вкусненьким и очень нежным.
Перед тем, как кушать, лучше дать салату немного настояться (хоть 30 минут).
Приятного аппетита!

Салат "Жемчужина моря" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/