Банановый пирог

Автор: irina tmprename

Ингредиенты

• Масло сливочное — 200 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Сахар — 200 г
• Банан — 4 шт
• Разрыхлитель теста — 1 ст. л.

Приготовление

Размягченное сливочное масло смешать с сахаром и взбить миксером.

Добавить размятые вилкой бананы и хорошо перемешать.

Всыпать в массу разрыхлитель и муку, все хорошенько вымесить. Тесто получилось жидковатое. Форму для выпекания застилаем бумагой для выпечки, выливаем наше тесто и отправляем духовку.

Запекаем пирог до готовности. Время запекания зависит от духовки, у меня примерно 40 минут. Достаем из духовки, даем остыть, и нарезаем порционными кусочками,

посыпаем сахарной пудрой и украшаем листиком мяты. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru