Печенье "Корзиночки"

Автор: Dolce

Описание: Если честно, никогда ничего не пекла! Но Поварeнок меня вдохновил:-) Так что не обессудьте!

Ингредиенты

Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 125 г
Масло сливочное — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Ванильный сахар — 1 пакет.
Конфитюр — 75 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.

Приготовление

Из муки, сахара, ванильного сахара, масла и яйца замесить тесто. Скатать и убрать в холодильник на 30 мин. Духовку нагреть до 180 градусов. Тесто раскатать в пласт толщиной в 0,5 см. Формочкой вырезать круги. У половины кружочков вырезать отверстия в серединках.

Выложить печенье на противень смазанный жиром и выпекать 15 мин.
Печенье без отверстий смазать конфитюром, а с отверстиями - посыпать сахарной пудрой и прижать сверху к конфитюру.
Приятного аппетита!

Печенье "Корзиночки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/