Описание: Купила вяленую клюкву, вот нашла ей вкусное применение.
Ингредиенты
Мука пшеничная
(высший сорт)
— 1 стак.
Сметана
— 1 стак.
Яйцо куриное
— 3 шт
Сахар
— 1 стак.
Коньяк
— 2 ст. л.
Разрыхлитель теста
— 10 г
Мак
— 70 г
Клюква
(вяленая)
— 150 г
Сахарная пудра
Приготовление
Вот, такую клюкву и мак я использовала.
Рецепт очень прост, поэтому не имеет смысла делать пошаговые фото. Яйца взбиваем, добавляем сахар, продолжаем взбивать. Добавляем сметану, просеянную муку, коньяк, разрыхлитель, мак и клюкву, тщательно перемешиваем. Выливаем тесто в форму, ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. Украшаем сахарной пудрой.
Кекс "Клюковка с маком" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Купила вяленую клюкву, вот нашла ей вкусное применение.
