Описание: Легкое в приготовлении и для желудка блюдо. Яичница с помидорами, чесночком и специями. За фото спасибо поваренку yuvl.
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 5 шт
Помидор
(средний)
— 4 шт
Чеснок
— 4 зуб.
Масло растительное
Зелень
Соль
Перец черный
Приготовление
Помидоры вымыть, нарезать дольками, добавить мелко нарезанный чеснок, растительное масло и перемешать. Выложить тонким слоем все в форму или на сковороду без пластмассовых/каучуковых ручек и поставить в разогретую духовку минут на 25-30 при температуре 170-180.
Достаем форму, делаем углубления и аккуратно вбиваем туда яйца, чтобы желток не разбился.
Добавляем специи, соль и накрываем форму фольгой/крышкой и оставляем еще на 10 минут.
Очень вкусное и легкое блюдо.
Приятного аппетита!
Крымская яичница — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/