Салат "Чемпионат"

Автор: Подсолнушек

Ингредиенты

• Картофель (отварной) — 8 шт
• Морковь (отварная) — 1 шт
• Лук зеленый (по вкусу)
• Яйцо куриное (отварное) — 3-4 шт
• Мясо (копчёное) — 300-400 г
• Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
• Горошек зеленый (консервированный (для украшения)) — 1 бан.
• Укроп (свежий (для украшения)) — 100 г
• Майонез — 400 г
• Редис (или перепелиное яйцо для мячика+1оливка чёрная) — 1 шт

Приготовление

Укладываем слоями:1)половина картошки (на крупной тёрке) 2)зелёный лук вперемешку с яйцом (мелко порезать) 3)копчёное мясо(порезать соломкой) 4)кукуруза консервированная 5)морковь отварная(на тёрке) 6)половина картошки оставшейся Все слои промазывать майонезом.Украсить зел.горошком,рубленным укропом.Майонезом нарисовать разметку.Из редиски сделала мячик и из чёрной оливки на мяч вырезала меточки.Вратарей из болгарского перца.Я считаю,что так можно украсить в принципе любой салат.Приятного аппетита!Кружок в середине поля добавила по просьбе племянника,сказал что его не хватает

© www.povarenok.ru