Автор: lyalyafa
Описание: Такая подлива хороша и к картошке и к рожкам.
|
|
Мясо помыть, нарезать кусочками и положить в казаночек, слегка обжарить в масле |
|
Нарезать лук, морковь шайбами, посолить, поперчить, добавить немного воды |
|
Цветную капусту отправляем тоже в сковороду и закрываем крышкой, оставляем тушиться |
|
В это время готовим соус. В сливки добавляем зелень, муку. Любители могут добавить чеснока. Все хорошенько взбиваем и вливаем в мясо с цветной капустой |
|
Тушим до готовности и подаем! |
