Торт "Желание"

Автор: Lzaika45

Описание: Не судите строго... Я не спец. по тортам А тут вдруг так захотелось... Получилось очень вкусно. Сама удивилась!

Ингредиенты

Концентрат (кисельный) — 200 г
Яйцо куриное — 5 шт
Ванильный сахар
Сахар (+ 2 ст.л) — 1 стак.
Сода — 1 ч. л.
Кефир — 200 г
Мука пшеничная
Молоко сгущенное (для крема) — 1 бан.
Сметана (для крема) — 100 г
Масло сливочное (для крема) — 200 г

Приготовление

Брикет киселя размять. Добавить 2 ст. л. сахара, кефир, ванилин, соду, желтки. Всыпать муку и замесить тесто, как густая сметана. Выпечь корж. Разрезать его на 2 части. Белки взбить с сахаром в крутую пену. Белковую массу выложить на застеленный пергаментом противень, и на слабом огне выпечь корж. Из сгущенки, сметаны и сливочного масла взбить крем. Торт собрать и украсить. Приятного аппетита!

Торт "Желание" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/