Описание: может этот рецепт покажется необычным, но это вкусно
Ингредиенты
Рыба
(лучше всего мерлуза, морской язык)
— 2 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Огурец
— 2 шт
Помидор
— 2 шт
Сливки
(или сметана)
— 300 мл
Приготовление
Лук нарезать кубиками и жарить. Помидоры ошпарить, почистить, порезать большими кубиками и дать к луку так же почистить и порезать огурцы и дать к луку, рыбу порезать на порционные куски и дать к овощам, залить сметаной, соль, перец и тушить 10 -15 мин. , главное чтоб рыба не разварилась.
Рыба в соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/