Нужны любые сезонные овощи.. я взяла капусту, морковь, сладкий перец, лук, помидоры.
Измельчила и выложила в глубокую сковородку, на которой ароматно разогрелось оливковое масло и специи.
Перемешала хорошенько и поставила жарить на сильном огне.
Овощи должны быть недожаренными, хрустящими.
Пока эта красота жарилась, я обваляла рыбу в муке и пожарила её.
Подала рыбу с ароматными овощами.
Рыбка с овощами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Ароматно и сочно.
