Автор: Piratka
Описание: Вот представляю мою первую репетицию закуски. Это простенький рецептик, но, думаю, подойдет для конкурса "Овощной светофор". Так что, не судите строго.
|
|
Сыр натереть на крупной терке, чеснок пропустить через пресс. |
|
Отварить яйца и натереть на мелкой терке. Зелень измельчить. Добавить соли по вкусу, майонез и все хорошо перемешать. |
|
Перец очистить от семян и порезать кружочками |
|
Теперь берем лист салата (время было позднее, а у меня листья закончились, и я взяла капустный лист ;-) ). Кладем на него один кружочек перца, заполняем его начинкой, сверху другого цвета кружочек и снова заполняем, затем третьего цвета кружочек, и снова начинку. |
|
Украшаем зеленью и можно подавать на стол. |
|
