Описание: Coquilles St.Jacques. Французская кухня.
Ингредиенты
Рыба
Грибы
Крабовое мясо
Крабовые палочки
Креветки
Крем
(заварной соленый)
Приготовление
В пустые ракушки (можно просто формочки из фольги) положить кусочками морепродукты. Залить их заварным кремом.
Посыпать сухарями и тёртым сыром.
Поставить в горячую духовку на 10 минут.
Подавать горячими.
Закуска из морских гребешков "Рыбные ракушки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/