Салат "Инь - Ян"

Автор: AlisaS deleted

Ингредиенты

• Семга (слабосоленая ) — 200 г
• Картофель (отварной) — 200 г
• Огурец (соленый) — 2 шт
• Морковь (отварная) — 2 шт
• Яйцо куриное (отварное) — 4 шт
• Икра красная — 50 г
• Майонез — 50 г
• Сметана — 100 г
• Соль
• Перец черный

Приготовление

Рыбку режем средними кубиками, можно полосками, кому как нравится. Овощи трем на крупной терке. Белок отделяем от желтка, оба ингредиента трем на мелкой терке. Соус - смешиваем майонез, сметану, специи.
Выкладываем в салатник следующие слои:
1 -й картошечка
2 -й рыбка
3 -й огурчик
4 -й морковка
5 -й желток
6 -й белок
Все слои промазываем соусом, украшаем икрой. При желании можно повторить слои, салат от этого станет только вкуснее
Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru