Автор: Kislorod deleted
Описание: Для конкурса "Овощной светофор"
|
|
у красного и желтого перца срезаем попку, помидоры разрезаем пополам - это шляпки |
|
тарелку посыпаем зеленью укропа, творог растираем со сливочным маслом и солью, добавляем натертый на мелкой терке чеснок, перемешиваем, формируем 6 конусов и хорошо их охлаждаем, выставляем на тарелку - это "грибочки" |
|
надеваем на конусы шляпки |
|
майонезом делаем точечки на шляпках |
|
оставшиеся помидоры режем на кусочки, выкладываем вокруг грибков, посыпаем солью и черным перцем молотым |
|
поливаем растительным маслом |
|
Приятного аппетита!!! |
