Закуска "Свекольный торт"

Автор: Bibigonchik deleted

Ингредиенты

• Свекла (отварная) — 4 шт
• Творог — 200 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Семечки тыквенные (чищеные) — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зуб.
• Соль
• Перец черный
• Масло растительное — 3 ст. л.

Приготовление

Отварную свеклу почистить.

Творог протереть через сито. Добавить семечки, сметану, чеснок и все перемешать.

Приготовить заправку. Смешать растительное масло, соль и перец.

Свеклу порезать на кружочки. Положить на кружочек творог, затем снова свеклу, снова творог и так далее. Заканчиваем свеклой. Сверху поливаем заправкой и украшаем петрушкой. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru