Автор: viktoria73 deleted
Описание: Сделала картошечку в духовке, она получилась очень вкусная. Я решила поделиться с вами своим рецептом.
|
|
Я нарезала свинину на кусочки и слегка обжарила в сковороде на подсолнечном масле. |
|
Затем я нарезала лук кольцами и также его слегка подрумянила. Можно конечно и лук, и мясо просто сырыми выкладывать на противень но мне так больше нравится хотя и хлопот побольше. |
|
Затем, я смазала протвень маргарином и, по очереди, сначало мяско, затем лук, выложила все туда. Посолила, поперчила. |
|
Теперь я нарезала колечками картошку и тоже выложила её на протвень. Также посолила и поперчила её. |
|
Смешала 2 банки сметаны, не густой, и тертый сыр. Смазала картошку. На протвень налила 150 мг водички, закрыла всё фольгой, и отправила в духовку запекаться. |
|
Пекла, приблизительно, 75 мин с закрытой фольгой, затем фольгу сняла. Без фольги подрумянивался eщё 15 минут. Получилось очень вкусно. Мясо очень мягкое, сочное, просто тает во рту. |
