Салат "Вкусно поиграем"

Автор: Ольга Бабич

Описание: У нас в семье все любят играть в нарды, даже бывает забываем кушать, так вот я решила поддержать свою семью, вместо фишек, были вилки.

Ингредиенты

Яйцо куриное (отварное) — 4 шт
Креветки — 250 г
Рис (отварной) — 1 стак.
Морковь (для украшения,вареные) — 2 шт
Оливки зеленые — 10 шт
Майонез — 1 пакет.
Икра черная (белковая) — 1 бан.
Лук репчатый — 1 шт
Картофель (отварной, маленький,для украшения) — 1 шт

Приготовление

Потрем белок яиц отдельно, желток отдельно, порежем маслинки соломкой, креветки кусочками, лук мелко.

Укладываем на блюдо отварной, остывший рис и все что приготовили, чуть выше

Промазать слоя майонезом, вех покрыть майонезом обильно, начинаем украшать желтком

Вырезаем из морковки вот такие фигурки

Укладываем на салат фигурки из морковки и сразу делаем из черно икры подобие фигурок

Вот так должно примерно получиться.

Рис отварить, дать остыть и уложить на блюдо.
Потрем белок яйца отдельно, желток отдельно, порезать лук кубиками, маслинки тонкими полосками, креветки кусочками.
Рис пропитать майонезом, уложить маслинки порезанные, креветки, майонез, лук, белок и опять майонез. Украсить по бокам и в середине желтком.
Вырезать из моркови фигурки как на картинке и уложить на салат. Из черной икры сделать подобие фигурок.
зарья сделала из потертой картошечки (кубики, на них из черной икры поставила точки. Вот и готово!
Есть у меня 1 ошибка, для салата лучше морковь вареную, она легче будет резаться и придавать форму. Я об этом подумала в последний момент.

Салат "Вкусно поиграем" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/