Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Трубочки "папироски" с ореховой начинкой

Автор: Оля-В deleted

Трубочки папироски с ореховой начинкой

Описание: Очень вкусные трубочки к чаю.

Ингредиенты

Приготовление

Трубочки папироски с ореховой начинкой ингредиенты Орехи растолочь в ступке или скалкой (это обязательно, нужно чтобы они пустили сок), перемешать с сахаром и сиропом, начинка должна получится немного вязкой (вместо сиропа можно добавить мед). Духовку нагреть на 200 градусов, противень застелить пергаментом, смазать сливочным маслом. Муку перемешать с содой и просеять. Сметану, сахар, соль, ваниль и яйцо перемешать до растворения сахара. Мягкое масло или маргарин растереть до бела в отдельной посуде в течении 5-8 минут, постепенно добавляя сметанную смесь, затем подсыпать муку и быстро, в течении нескольких секунд, замесить мягкое тесто (это важно, такое тесто нельзя долго месить, иначе оно получится грубым). Тесто поделить на 2 части, раскатать лепешку не толще чем 1 см, подравнять чтобы получился прямоугольник, затем порезать на маленькие прямоугольнички размером с будущие "папироски", в центр по всей длине выкладываем начинку толщиной с палец (удобно это делать руками).

Трубочки папироски с ореховой начинкой ингредиенты Защипать края и кончики и как бы чуть прокатать по столу, чтобы придать ровную форму папироски, укладывать трубочки на противень, по желанию можно смазать желтком. Выпекать 15-20 минут, не больше, обычно они готовы уже через 15 минут. Горячими посыпать сахарной пудрой.




Трубочки "папироски" с ореховой начинкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru