Рассыпчатое печенье

Автор: fantozzycat deleted

Описание: Взяла из какой-то детской книжки, которую потеряла, но рецепт очень быстрый!

Ингредиенты

Мука пшеничная — 175 г
Масло сливочное (замороженное) — 100 г
Сахар — 50 г
Фундук (по вкусу)
Специи (корица, имбирь)

Приготовление

Необходимые продукты.

В просеянную муку добавить специи.

Натереть в муку замороженное масло.

Смешать до крошки руками.

Замесить тесто.

Размять руками по сковороде, смазывать маслом не надо.

Уже испеченное и нарезанное печенье.

Я люблю посветлее, а муж позажаристей!

Масло натереть в муку, добавить сахар. По вкусу добавить фундук, корицу, порошок имбиря(четверть чайной ложки!). Печь при небольшой температуре (до 180 градусов) минут 15, пока не будет светло-карамельного цвета.
Примечание: грецкие орехи в таком печенье горчат и дают неприятный привкус...

Рассыпчатое печенье — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/