Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Oksy
Описание: У меня нет специального приспособления, чтобы вырезать спиральки из огурца, моркови и т. д. для украшения. И я сделала это при помощи ножа и шпажки. Очень просто!Итак, нам понадобится огурец, или два, шпажка, острый нож. |
Проткнуть огурец вдоль шпажкой, начиная с конца начинаем проворачивать нож вокруг огурца по спирали, доходя до шпажки, получаются аккуратные витки. |
Если постараться, то витки будут тоненькие, но у меня пока получается только так. |
Вытягиваем шпажку, получаем спираль. |
Как оказалось, и без специальных приспособлений можно очень быстро сделать украшение для блюда. |