Куриные ножки, запеченные под соусом

Автор: AstartA deleted

Ингредиенты

• Окорочок куриный — 8 шт
• Сметана — 0,5 бан.
• Майонез (оливковый) — 0,5 упак.
• Соль
• Специи (смесь перцев, карри, хмели-сунели)
• Чеснок (несколько долек)
• Сыр твердый (твердый) — 100-150 г

Приготовление

Включить духовку (у меня духовка газовая, без термометра, ставлю на огонь чуть больше среднего). Тем временем, в тарелке смешать майонез и сметану (я покупаю майонез в пластиковых обычных упаковках, а сметану - в маленьких банках по 100-150г.). Добавить соль, специи. Соус должен получиться насыщенным и слегка приторным по вкусу.

Натереть сыр на крупной терке, добавить в соус и перемешать. Куриные ножки тщательно промыть под холодной водой. Форму для выпекания смазать оливковым маслом. Выкладывать ножки в форму для выпекания, предварительно смазав соусом. Остатки соуса выложить ложкой. Между ножками положить кусочки долек чеснока. Поставить в духовку на 35 минут до появления румяной корочки.

Достать из духовки блюдо. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru