Яичные желтки хорошо разотрите с сахаром, добавьте какао и муку, размешайте, разведите горячим молоком и поставте на плиту. Непрерывно помешивайте(очень важно!). Варите соус до кипения. Как только соус загустеет, снять с плиты и процедить сквозь ситечко. Приятного аппетита!
Шоколадная фантазия — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/