Плетенка

Автор: IR4IK

Описание: Пирог из слоеного теста с начинкой. Очень хорош как на завтрак, так и на ужин.

Ингредиенты

Тесто слоеное (один лист) — 400- 450 г
Бекон (или любые колбасные изделия на ваш вкус) — 100 г
Фета — 100 г
Сыр твердый (гауда) — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Перец черный (по вкусу)
Орегано (по вкусу)
Кунжут (по вкусу)

Приготовление

продукты

бекон, сыр режем на маленькие кусочки, фету ломаем на средние кусочки,все перемешиваем и добавляем 3/4 яица,и приправы. Тесто разрезаем на 3 части, и выкладываем начинку.

каждую часть закручиваем в рулет и плетем косу.

сверху смазываем оставшимся яйцом и посыпаем кунжутом.

выпекаем в духовке первые 45 мин. при 150 гр, и в конце 15 мин. при 180 гр.

Плетенка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/