Автор: esha
Описание: Они, действительно, мексиканские - острые, как им и положено :)
|
|
Кабачки почистить, порезать кружочками |
|
Помидоры почистить от кожицы и семян, порезать кубиками, добавить к кабачкам. |
|
Мелко порезать зелень, добавить остальные специи, соль, сметану, встряхнуть (ой). Готовить на среднем огне минут 30 - пока впитается вся сметана, а кабачки станут мягкими. |
|
Горячими - очень острые, а холодные (на другой день) - мексиканские, вкусные :) |
