Тушеная капуста с кальмарами

Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!

Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!

Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.

Ингредиенты

Капуста белокочанная (свежая) — 1 вилок

Морковь (свежая) — 3 шт

Кальмар (свежие) — 500 г

Масло оливковое (для обжарки) — 50 г

Специи (соль, перец)

Приготовление

Тушеная капуста с кальмарами ингредиенты

1. Капусту нашинковать, морковь почистить и порезать. Посолить поперчить и хорошенько помять, чтобы капустка дала сок

2. Кальмары отварить, почистить и порезать, по желанию, я резала соломкой

3. Капусту поставить тушить на небольшой огонь, помешивая, отдельно обжарить кальмары - 1-2 минуты - на оливковом масле. Минут за 5-7 до готовности капусты, добавить кальмары и перемешать. Потушить еще минут 5-7 и все готово! Приятного аппетита!

Тушеная капуста с кальмарами