Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: sana swiss
![]() |
В небольшой кастрюльке на маленьком огне растапливаем масло с шоколадом, перемешиваем и отставим остывать. |
![]() |
Взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром. |
![]() |
Продолжая взбивать, постепенно добавляем остывшую масляно-шоколадную смесь. |
![]() |
Затем вливаем в муку (перемешанную с разрыхлителем и солью), и мешаем до однородного состояния. |
![]() |
Добавляем ягодки смородины (вымытые и обсушеные) и осторожно перемешиваем. |
![]() |
Выкладываем тесто в огнеупорную смазанную форму с высокими бортиками - тесто хорошо поднимается. Для такого объема теста, форму нужно размером, примерно, 25 на 25см. |
![]() |
Выпекаем в разогретой до 160-175°C духовке около 35 минут. Вынимаем из духовки, немного охлаждаем и вынимаем из формы, просто накрыв ее разделочной доской или тарелкой, и перевернув ; |
![]() |
Нарезаем кусочками. Приятного аппетита! |