Способ приготовления грибной юшки:
Грибы промоем, зальем холодной водой и отварим.
Затем мелко посечем.
В грибной отвар положим сваренную фасоль и нарезанный маленькими кусочками картофель.
Доведем до кипения, добавим грибы,
посолим и варим до готовности.
Грибную юшку заправим пассированным на подсолнечном масле луком. На стол юшку подаем с зеленью укропа.
Описание: Грибы и все тут!
