Описание: Завтра уже наступит август. Встретим последний месяц лета тортиком в его честь.
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 150 г
Крахмал
— 100 г
Масло сливочное
— 150 г
Сахар
— 150 г
Соль
(по вкусу)
Творог
— 400 г
Яйцо куриное
— 3 шт
Ассорти фруктовое
Ассорти ягодное
Желе
(для торта)
— 1 пакет.
Приготовление
Из муки, крахмала, масла, сахара (50 г), щепотки соли и 1 яйца
замесить тесто, завернуть его в полиэтиленовую пленку
и положить в холодильник.
Охлажденное тесто вынимаем, и раскатываем на посыпанной
мукой доске. Но раскатать его сложно, поэтому если порвется
его легко будет разложить на противне, края теста прижмем к бортику.
Готовим начинку. Творог, яйца и 100 г сахара размять вилкой
до однородной массы.
Выкладываем творожную массу на тесто и выпекаем в духовке
50 минут при тем-ре 170 градусов.
Когда пирог будет готов достаем его и даем остыть. Украшаем
фруктами и ягодами, как вам нравится и заливаем желе для торта.
Приятного аппетита!!!
Торт "Август" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/