Описание: Я первый раз пишу вам рецепт. Может все его знают. Мои очень любят этот салат.
Ингредиенты
Огурец
(режем полукольцами, большие на 4 части)
— 1.5 кг
Помидор
(не очень мелко, но и не крупно)
— 1 кг
Лук репчатый
(полукольцами, большой на 4 части)
— 1 кг
Морковь
(натереть на крупной тёрке)
— 1 кг
Капуста белокочанная
(нашинковать)
— 1 кг
Соль
— 8 ч. л.
Сахар
— 15 ч. л.
Уксус
— 150 г
Масло растительное
— 0.5 стак.
Приготовление
Все ингредиенты смешайте в большой емкости.
Пускай постоит минут 10 -15 (пустит сок).
Потом ещe перемешиваем и складываем в баночки. Стараться, чтобы всем баночкам достался сок.
Стерилизовать 30 мин.
Салат "Охотничий" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/