Автор: Masha NMV
Описание: Моя подруга Эльзара готовит - пальчики оближешь. Выпросила у нее рецепт оладьев. Пышные, нежные, обалденно пахнут яблочками!
|
|
Перемешиваем муку, яйца, сахар, масло растительное, дрожжи, теплое молоко, разрыхлитель. |
|
Хорошенько вымесить и оставить на час (в течение часа пару раз обмять и дать еще подойти) |
|
Почистить пять яблочек, потереть в тесто. Оно еще немного подойдет, пока будем готовить сковороду и ждать, пока разогреется масло. |
|
Столовой ложечкой выкладываем понемногу на раскаленную сковороду. |
|
Оладушки прямо на глазах увеличиваются и поднимаются. |
|
Я всегда делаю половину, т. е. делю все составляющие пополам, у меня получается вот столько - на троих с хорошим аппетитом - как раз. Если брать все в полном объеме, то получается очень много - на большую компанию. Приятного аппетита! |
