Описание: Вкусное мясо, которое не требует особого внимания.
Ингредиенты
Мясо
(любое, я брала свинину)
— 1
Лук репчатый
(по вкусу)
— 1
Чеснок
(вкусу)
— 2
Перец черный
(горошком и молотый - по вкусу)
— 3
Лист лавровый
Соль
Приправа
(любые, по вкусу)
Приготовление
Ну что ж, приступим!!!
Мясо нарезаем кубиками, на порционные куски. Кладем на сковороду, слегка обжриваем, без масла, затем, заливаем водой и тушим до полного выпаривания воды, когда вода первый раз закипит - солим, бросаем перчик горошком и лавровый лист.
Когда вся вода выпарится, наливаем на сковороду масло и обжариваем, за 2 минуты до окончания засыпаем рубленный лук и чеснок, и специи, дожариваем - и все! Ароматное и вкусное блюдо готово! Приятного аппетита!
Мясо с чесночком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Вкусное мясо, которое не требует особого внимания.
