Описание: Выкладываю мой первый рецепт. Давным давно меня этим пирогом угостила моя свекровь. С тех я просто влюбилась в него и очень часто пеку. Очень лекго и быстро делается и очень вкусный.
Ингредиенты
Тесто слоеное
— 1 упак.
Вишня
— 500-600 г
Сметана
— 1 ст. л.
Яйцо куриное
— 1 шт
Сахар
Приготовление
1. Берем слоеное тесто, размораживаем его, раскатываем и выкладываем в форму для выпекания. Делаем высокие борта. Немного теста оставляем, чтобы сделать решеточку сверху.
2. Выкладываем на него вишню, посыпаем сахаром (можно побольше, чтобы вишня не была кислой).
3. Заворачиваем бортики внутрь.
4. Из остатков теста катаем колбаски и делаем решеточку сверху пирога, прикрепляем их к бортикам.
5. Отдельно взбиваем яйцо и 1 ст. л. сахара, затем добавляем сметану и снова взбиваем.
6. Затем этим соусом поливаем пирог и ставим в разогретую духовку.
7. Как только пирог зарумяниться можно вынимать.
Р. S. Кроме вишни я делала с клубникой, черникой с малиной. В общем для начинки можно использовать любую ягоду.
Надеюсь Вам понравиться рецепт. Приятного Вам аппетита!!!
Пирог с вишней — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Выкладываю мой первый рецепт. Давным давно меня этим пирогом угостила моя свекровь. С тех я просто влюбилась в него и очень часто пеку. Очень лекго и быстро делается и очень вкусный.
