Овощной салат "Острая витаминка"

Автор: fialkaz

Описание: Салат из того, что у каждой хозяйки есть под рукой летом. А в особенности для тех у кого минимум времени на готовку. Салат легчайший, несмотря на то, что там есть майонез.

Ингредиенты

Помидор (свежий) — 4 шт
Морковь — 1 шт
Перец болгарский (красный, большой) — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Лук репчатый (красный)
Соль (и перец молотый)
Майонез (нежирный)

Приготовление

Овощи моем. Морковку трем на крупной терке, чеснок выдавливаем в чесночнице, перец я режу квадратиками, помидоры нарезаем удобным для себя способом, добавляем лук красный ( тут по желанию, можно и не добавлять), майонез. Желательно добавить зелень. Но у меня ее под рукой в тот момент не оказалось. Уплетается моментально

Приятного аппетита

Овощной салат "Острая витаминка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/