Автор: m4richka
Описание: Проснулась я сегодня утром с таким гадким чувством на душе. Мне приснилась моя покойная мамочка (она очень рано ушла из жизни, мне было 5, 5 лет, а ей 25 :- ( ). Снилась она мне, что живая и пришла к нам на дачу груши пособирать, пообещала, что будет приходить и помогать мне. Я ее во сне обнимаю, целую, а проснулась - нет ничего этого. Решила я непременно что-нибуть испечь, что бы помянуть мою мамлечку. И конечно же, не могла с Вами не поделиться своим душевным состоянием. Ведь я уверенна, что на Поваренке выслушают, поймут и поддержат.
|
|
Груши помыть, очистить от кожуры, вырезать сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. |
|
Тесто раскатать, на посыпанном мукой столе, нарезать на квадратики. |
|
Выложить груши на наши квадратики. |
|
Защипнуть уголочки у квадратов и сформировать кармашки. Затем посыпать груши сахаром (примерно по 1 ч. л. в кармашек). |
|
Выкладываем кармашки на противень, смазанный маслом, и ставим в духовку при температуре 180*С, примерно минут на 30, пока не зарумянятся. |
|
Вот такие слоечки вкусные и сочные у меня получились. Царствие небесное, тебе, моя мамочка :\' (. |
