Описание: Я обожаю кабачки. Вот что мне сегодня пришло на ум сделать, получилось просто объедение. Решила с вами поделиться своей вкусняшкой-дeшево и быстро.
Ингредиенты
Кабачок
(Можно разных цветов)
— 2 шт
Морковь
— 1 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Чеснок
(зубчик)
— 1
Помидор
— 2 шт
Молоко
— 0.5 стак.
Мука пшеничная
— 2-3 ст. л.
Сыр твердый
— 50-100 г
Приготовление
Режем кабачки кубиками, перемешиваем с мукой. Обжариваем лук, морковку, затем добавляем кабачки, обжариваем, слегка. Затем порезать чеснок и добавить в кабачки, затем помидоры. Немного потушить, добавить молока и сыр (потереть на тeрке). Ну и, конечно же, посолить, и можно добавить любимых приправ. Получается такая вкуснятина, что пальчики оближешь.
Кабачки под сырным соусом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/