Короны из помидоров

Автор: Валерьянка

Описание: Как блюдо и украшение стола!

Ингредиенты

Брокколи
Соус (винегретный)
Помидор
Перец черный (молотый)
Соль
Майонез
Ветчина
Капуста цветная

Приготовление

Слегка бланшировать соцветия цветной капусты и брокколи, опустить их в винегретный соус. Как сделать соус https://www.povarenok.ru/recipes/show/3099/

Уложить в короны из помидоров, предварительно посыпанные перцем и солью на дно 1 /2 ч. ложки майонеза.

Готовые короны положить на кружочки ветчины толщиной 0, 5 см.

Короны из помидоров — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/