Салат из шампиньонов

Автор: DZhigareff

Описание: Легкий и очень вкусный салат. Готовится и съедается очень быстро!

Ингредиенты

Шампиньоны (свежие или консервированные (150 гр.)) — 300 г
Яйцо куриное — 2 шт
Яблоко — 1 шт
Помидор — 2 шт
Масло сливочное — 1 ст. л.
Сметана — 1/2 стак.
Сок яблочный (или сок 1/2 лимона) — 1 ст. л.
Укроп (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Сахар (по вкусу)

Приготовление

Шампиньоны порезать тонкики ломтиками и потушить на сливочном масле до готовности, охладить.
Помидоры, яйца, яблоко порезать тонкими кружочками.
Все выложить слоями на блюдо, сверху полить сметаной, заправленной приправами.
Украсить зеленью. Приятного аппетита!

Салат из шампиньонов — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/