Описание: Получился случайно :) Диетический салат, но подать таким образом вы можете любой другой
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 1 шт
Молоко
(можно заменить жидким йогуртом без добавок или водой)
— 3 ст. л.
Соль
Перец сладкий
— 1 шт
Помидор
— 2 шт
Лук красный
— 1 шт
Брынза
(или сыр)
— 50 г
Йогурт
(без добавок, заправка)
Листья салата
(для украшения)
Приготовление
Делаем омлет молоко, яйцо, соль взбиваем. жарим на сковороде желательно без масла.
Снимаем, кладем на листья салата жареной стороной вниз, делаем надрезы от центра к краям, но не до конца, выворачиваем. получается нечто вроде звезды. в серединку кладем салат любой.
У меня перец, помидор, лук, брынза, заправлен йогуртом.
Салат "Звезда Давида" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/