Описание: Нежные и аппетитные макароны с грибами и сливками... ммммм... пальчики оближете!
Ингредиенты
Спагетти
— 200 г
Шампиньоны
— 150 г
Сливки
— 100 г
Мука пшеничная
— 2 ч. л.
Сыр твердый
— 50 г
Лук зеленый
— 1 шт
Приготовление
Грибы порезать, обжарить на сковороде.
Отварить спагетти, добавить в сковороду к грибам и обжарить минуты 3.
Пока спагетти с грибами готовятся, обжарить ложку муки на сухой сковороде без масла, до золотистого цвета.
"Золотую" муку постепенно разбавить сливками - мы получили соус. Этим соусом залить наши спагетти и тушить 1 минутку.
Потом все переложить в глубокую тарелку, чтобы соус не растекся. Посыпать тертым сыром и мелко порубленным зеленым луком.
Знаете, такая вкуснота получается, что я всe время ХОЧУ ЕЩЕ! Отсюда и название такое.
Всем приятного аппетита!
Макароны "Хочу ещe" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/