Описание: Оригинальное исполнение салата (слоеный). На первый взгляд может выдать его за торт.
Ингредиенты
Тесто слоеное дрожжевое
(можно готовое)
Филе куриное
Яйцо куриное
(отварное)
— 3 шт
Сыр твердый
Лук репчатый
Майонез
Приготовление
Испечь три коржа, предварительно тонко раскатав тесто (как при выпечке "Наполеона".
Нижний корж обильно смазать майонезом и натереть вареные яйца.
Средний корж промазать майонезом и покрыть им нижний корж ("майонезной поверхностью" внутрь). На внешнюю поверхность нанести майонез и куриное филе - можно просто "порвать" его на мелкие кусочки.
Затем укладывается третий, верхний, корж, также смазанный майонезом с двух сторон (внутренней и внешней)и посыпается натертым на терке голландским сыром. Сюда же, сверху, насыпается мелко нарезанный зеленый лук.
Всe это изобилие засыпать обычной "крошкой", которая может образоваться в ходе приготовления слоеного теста (обрезанные края, случайные обломки и т. д. ). Приятного аппетита! Салат "Президентский" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Оригинальное исполнение салата (слоеный). На первый взгляд может выдать его за торт.
