Пирог закусочный на завтрак

Автор: Selenav

Описание: Быстрый заливной пирог

Ингредиенты

Мука пшеничная — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко — 500 мл
Лук репчатый — 1 шт
Колбаса — 150 г
Грудинка (копченая) — 200 г
Сыр твердый — 100 г
Сода (гашеная уксусом) — 1 ч. л.
Зелень
Масло сливочное

Приготовление

Перемешайте муку, яйца, молоко, соду - должно получиться жидкое тесто.

Поджарьте на сливочном масле мелко порезанную грудинку, колбасу, лук до золотистой корочки.
Добавьте в тесто, перемешайте.

Залить тесто в смазанную форму и выпекать при температуре 180 -200 *С примерно 30 минут.
Почти готовый пирог посыпать тертым сыром и выпекать дальше до образования золотистой корочки.
Готовый пирог посыпать зеленью.

Приятного аппетита!!

Пирог закусочный на завтрак — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/