Автор: Selenav
Описание: Пирог из песочного теста с яблочно-персиковой начинкой, политый малиновым вареньем)))
|
|
Разотрите масло с мукой в мелкие крошки Добавьте сахар, желтки и 2 ст ложки воды Замесите мягкое тесто Положите его на 30 минут в холодильник |
|
Раскатать тесто на посыпанной мукой доске Выложить в форму для пирогов Сформировать бортики Сделать в тесте вилкой проколы на дне формы Выпекать при температуре 200 гр 10 минут |
|
Яблоки очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками Персики нарезать ломтиками Разложите на корже ломтики яблок и персиков |
|
Малиновое варенье процедить через сито Смешайте варенье с 50 гр воды и смажьте смесью фрукты Выпекайте еще 20 минут Приятного аппетита!! |
