Описание: Это предельно просто! Вкусный, пышный и мягкий пирожок. Он обязательно вам понравится. Источник рецепта - форум say7. info. Спасибо автору Василисе из СПб. Люблю быстрые, но при этом вкусные рецепты!
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 3 шт
Молоко сгущенное
— 1 бан.
Мука пшеничная
— 1 стак.
Сода
(гашеная уксусом)
— 0,5 ч. л.
Яблоко
(или другие фрукты, вкусно с персиком)
Приготовление
Взбить яйца, добавить сгущенное молоко и муку, непрерывно работая венчиком (я использую блендер с такой насадкой). Соду погасить (я гасила лимонным соком). Яблоки порезать на тоненькие дольки. Уложить в форму, залить тестом и поставить в разогретую духовку на 30 -40 минут (зависит от духовки), готовность проверять деревянной палочкой. Он довольно хорошо подходит.
Пирог получается высоким и не очень сладким (мы так любим), поэтому лучше использовать сладкие фрукты.
К пирогу можно подать мeд. Очень вкусно! Приятного аппетита!
Пирог на сгущенке с яблоками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/