Автор: Helenochka
Описание: Решила поделиться не рецептом теста для пиццы, а начинкой! Это очень вкусно. Первый раз заказали пиццу и выбрали именно эту. А так как заказывали ее преимущественно вечером в выходные, то нам ее просто не возили... говорили, что у них много заказов и так далеко они не повезут (хотя мы живем в городе, но в довольно отдаленном районе). Пришлось самой разобраться с начинкой, теперь готовлю и с удовольствием! Особенно оценят мужчины. Так порадуем наших мужчин!!
За рецепт теста спасибо Фрау Марта. Отличный рецепт дрожжевого теста)))
|
|
Из воды, дрожжей, масла и муки замесить дрожжевое тесто, поставить его подняться минимум на 20 мин. |
|
Пока тесто поднимается, нарезать начинку: Колбаски колечками, грудинку тонкими ломтиками. Можно даже купить уже нарезанную, т.к. чем тоньше, тем лучше. |
|
Тесто распределить по форме пальцами (как можно тоньше) и смазать кетчупом или томатной пастой. Далее слоями: - грудинка - лук |
|
Смазать небольшим количеством майонеза, а на майонез - слой тонко нарезанного маринованного огурца |
|
Дальше - охотничьи колбаски |
|
Посыпать тертым сыром и запечь в духовке (180 градусов) до готовности. Примерно 20 минут. |
|
Приятного аппетита! |
|
