Омлет без молока

Автор: begi

Описание: Омлет получается необычный, пикантный, очень вкусный, благодаря … манной крупе! Попробуйте, омлет просто на «Ура!».

Ингредиенты

Яйцо куриное — 4 шт
Крупа манная — 2 ч. л.
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Перец болгарский (красный и желтый) — 2 шт
Помидор — 2 шт
Зелень (разная) — 1 пуч.
Масло растительное (для жарки)

Приготовление

Приготовить ингредиенты для рецепта.

Нарезать кубиками перец, измельчить лук и обжарить на растительном масле, посолить немного, добавить зелень и все перемешать (помидоры добавить по желанию, я не добавляла).

Взбить яйца с манкой и оставить на 10 минут, затем взбить еще раз, добавив соль. Залить овощи яичной массой и готовить под крышкой на слабом огне в течение 15 минут.

Наш омлет готов!

...

Омлет без молока — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/